La vitamina que es esencial para la salud de sus ojos

El amanecer y el atardecer pueden ser gratis, pero sus beneficios para el cuidado de los ojos no tienen precio — si es capturado.

La Vitamina D, un compuesto desbloqueado por el poder del sol y esencial para la absorción de calcio en los huesos, también posee un margen de beneficios saludables para los ojos. Desde  reducción del riesgo de degeneración macular (que produce borrosidad) hasta el mejoramiento da la  función lagrimal, la vitamina D ha demostrado que afecta nuestra visión de muchas maneras, algunas de las cuales pueden ser una sorpresa.

La vitamina D desempeña un papel importante en el ciclo de vida de las células humanas y de la retina. Una investigación llevada a cabo en 2012 reveló que después de 6 semanas de suplementación con vitamina D, los ratones de laboratorio habían reducido la inflamación de la retina y mejorado la visión, indicando que la vitamina D puede ser esencial para el cuidado de los ojos.1

Deficiencia de vitamina D es un problema mundial creciente, que afecta a un estimado 1 de un 1 billón de personas.2 Investigación enlazan los  niveles bajos de vitamina D con:

  1. Degeneración macular relacionadas con la edad (DMA): Es probable que cualquier persona que ha experimentado un cambio notable en su capacidad de enhebrar una aguja o leer un letrero de la carretera ha experimentado signos de degeneración macular, una enfermedad que afecta a la parte del ojo que nos permite ver los pequeños detalles.3
  2. Aumento del riesgo de la retinopatía diabética: Una de las principales causas de ceguera entre los adultos, la retinopatía diabética, que involucra la retina y los vasos sanguíneos del ojo, es una complicación común de la diabetes.4 Mientras la causa es todavía confusa, la vitamina D puede desempeñar un papel basado en cómo afecta varias condiciones del ojo, incluyendo inflamación, tolerancia a la glucosa y presión sanguínea del ojo. 5
  3. El síndrome de ojo seco y la función deteriorada de la lágrima: Porque las investigaciones indican que la vitamina D posee propiedades antiinflamatorias, podría prevenir resequedad en los ojos. Investigadores también sugieren que la vitamina D puede ayudar a prevenir la resequedad en los ojos mediante la producción de una proteína llamada cathelicid, que puede ayudar a curar el ojo seco. 6

Cada uno de nosotros ha experimentado probablemente nuestros ojos sentirse  más grande que nuestros estómagos, pero nuestros ojos todavía pueden beneficiarse igualmente de lo que ingiere nuestro estómago. Además de sol y complementos, muchos alimentos sirven como buenas fuentes de vitamina D. Entre ellos: 789

  • Pescado: aceite de hígado de bacalao, pez espada, salmón, atún, sardinas, caballa y arenque
  • Nueces y semillas: almendras, nueces de Brasil, semillas de calabaza y semillas de sésamo
  • Frutas y vegetales: aguacate, verduras oscuras tales como espinacas y col rizada, champiñones
  • Productos lácteos: queso suizo, leche fortificada y yogur
  • Otros: huevos y el hígado

Idealmente, podría comer estos alimentos en el sol, que al igual que nuestra visión no tiene precio. Con una buena dieta, la puede manejar al dedillo.


1. “Vitamin D Can Save Your Eyesight,” Breaking Muscle.com http://breakingmuscle.com/nutrition/vitamin-d-can-save-your-eyesight
2. “Vitamin D Deficiency,” MedicineNet.com, http://www.medicinenet.com/vitamin_d_deficiency/article.htm
3. “Age-Related Macular Degeneration,” National Eye Institute, https://nei.nih.gov/health/maculardegen/
4. “Action for Blind People,” Action for Blind, https://actionforblindpeople.org.uk/support-and-information-page/information/eye-health/eye-conditions/diabetic-retinopathy/
5. Handbook of Nutrition, Diet and the Eye, Chapter 33, Vitamin D and Diabetic Retinopathy, John F. Payne and Vin Tangpricha, 2014
6. Vitamin D Council, New study suggests vitamin D deficiency is related to dry eye; https://www.vitamindcouncil.org/blog/new-study-suggests-vitamin-d-deficiency-is-related-to-dry-eye-08-2015/#
7. “Vitamin D Fact Sheet for Health Professionals,” National Institutes of Health, https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
8. “10 Foods High in Vitamin D,” Global Healing Center, http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/10-foods-containing-vitamin-d/
9. “Vitamin D Rich Nuts,” Diet & Fitness Today http://www.dietandfitnesstoday.com